Un grupo catalán recientemente reunificado ha creado lo que se cree que es el primer villancico vegano en el país. El grupo Galeria, fundado por Missu Riba y Miquel Capeta, creó la canción Avui es Nadal (hoy es Navidad). Su letra incluye “salvaremos al pollo”, “el caldo de la escudella no contendrá ningún animal” y “las figuras del pesebre se han organizado porque quieren un Belén más justo, más verde y más sostenible”. 

En la cultura catalana, la comida de Navidad tradicionalmente incluye un caldo llamado escudella, en el que se mezclan trozos de cerdos de diferentes formas con pasta grande (pero, naturalmente, la versión vegana solo tendrá verduras) y en lugar de un pavo se come pollo. Cada hogar también construye un pesebre (a veces un pueblo entero a su alrededor) con muchas figuritas (incluido el indispensable caganer, un hombre con un sombrero tradicional catalán que defeca para fertilizar la tierra), y a menudo hay competiciones vecinales sobre cuál es el mejor. Y en la Noche Buena, los niños golpean un tronco con palos para que produzca dulces y pequeños regalos. Todos estos elementos tradicionales aparecen en la canción. Con suerte, esta canción puede inspirar a muchos catalanes a celebrar la Navidad de una manera vegana, ya que el número de veganos ha aumentado considerablemente en el país en los últimos años. 

Los músicos de la banda Galeria se han reunido para celebrar el 30 aniversario de la publicación de su primer disco, L’or de la República, con el que ganaron el Festival de música Manlleu en 1992. Galeria decidió lanzar un nuevo disco, L’essència de cada moment, con diez canciones, entre ellas el nuevo villancico, en el que narran los momentos vividos durante los años de silencio discográfico.

“Originally from Catalonia, but resident in the UK for several decades, Jordi is a vegan zoologist and author, who has been involved in different aspects of animal protection for many years. In addition to scientific research, he has worked mostly as an undercover investigator, animal welfare consultant, and animal protection campaigner. He has been an ethical vegan since 2002, and in 2020 he secured the legal protection of all ethical vegans in Great Britain from discrimination in a landmark employment tribunal case that was discussed all over the world. He is also the author of the book, ‘Ethical Vegan: a personal and political journey to change the world’.