El 10 de agosto 2023 se estrenó en el Cine Gaumont en Buenos Aires el documental Argentino “Invisibles” sobre el veganismo y el problema del consumo animal desde diferentes ángulos. No solo trata el veganismo sino también la política ambiental, los derechos animales y la alimentación basada en plantas.
Es el primer documental de Ana Paula Rosillo, y está producido por Hodie Producciones, ganador en Plan de Fomento a las industrias creativas Ministerio de Cultura Santa Fe 2022. Está protagonizado por Malena Blanco, Ariel Kraselnik, Rocio Hernández, María Angélica Miotti, y cuenta con la participación de Santiago Magariños, actor y activista. Malena Blanco es la creadora de @voicot, una organización de derechos de los animales. Ariel Kraselnik es un médico cardiólogo co-director posgrado de nutrición basada en plantas por la Universidad Nacional de Rosario, y fundador de SAMEV, la Sociedad Argentina de Medicina de Estilo de Vida. Rocio Hernández es una nutricionista licenciada en nutrición con especialidad en nutrición basada en plantas. María Angélica Miotti es una activista por los derechos de los animales y una abogada.
En el documental se puede ver cuatro relatos cortos corales de activistas que ofrecen evidencia real y científica sobre el cambio climático, desforestación, extinción, uso de especies y proliferación de virus.
La directora santafesina Ana Paula Rosillo dijo en un comunicado de prensa: “Haber reunido a lxs cuatro activistas que forman parte de este proyecto permitiendo mostrar en cada unx de ellxs cómo lo profesional intercepta el activismo, devela la emergencia activa de una nueva política intersectorial y apuesta a una nueva necesidad colectiva que conduce la matriz del proyecto. Esta, nuestra causa debe visibilizarse y estamos aquí para mostrarla”